Almuerzo listo en 1 minuto en McDonald’s

McDonald’s siempre se ha definido por focalizar sus esfuerzos en la mejora  de sus operaciones para ofrecer un servicio cada vez más eficiente.  En esta línea, su último movimiento ha sido poner en marcha un programa experimental que garantiza el pedido en 1 minuto o menos en los McAuto de Florida. (McDonald’s Drive-Through Speed Test:…

Lean en hoteles

  Como ya hemos insistido en otros artículos la metodología Lean Manufacturing no sólo aplica al sector industrial, si no que la aplicación de estos principios se pueden ofrecer a cualquier empresa que ofrezca un producto o servicio. Lean Manufacturing comparten el principio de proporcionar a los clientes productos de máxima calidad utilizando metodologías eficientes…