¿Qué es el Lean Manufacturing?

El Lean Manufacturing es una filosofía para la planificación y gestión de la producción que permite producir y suministrar en función de la demanda, con el mínimo costo, y una alta competitividad y flexibilidad. Básicamente es un proceso continuo y sistemático de identificación y eliminación de actividades que no agregan valor en un proceso, con…

Nueva ISO 22000 de Seguridad Alimentaria

Ya ha sido publicada esta semana la nueva versión de la norma ISO 22000 de seguridad alimentaria que regula y estandariza toda la cadena de suministro, desde agricultores y ganaderos,  a los procesadores y envasadores, transporte y punto de venta, y que especifica los requisitos que debe cumplir un sistema de gestión para asegurar la…

Errores básicos de enfoque en competitividad

  Existe una diferencia radical de enfoque en la formación recibida en las Escuelas de Negocio españolas frente a las extranjeras, que lleva a los directivos españoles mejor formados a tomar decisiones erróneas que generan directamente falta de competitividad frente al exterior. Son los siguientes:   Error de enfoque 1 Todavía se sigue pensando en…

Plan de Igualdad en las empresas

Según el artículo 46 de la Ley Orgánica 3/2007, de 22 de marzo, un Plan de Igualdad es un conjunto ordenado de medidas, adoptadas tras la realización de un diagnóstico de situación, para alcanzar la igualdad de trato y de oportunidades entre mujeres y hombres en la empresa y eliminar la discriminación por razón de…

Nueva versión de la UNE 66102:2017 ”Sistema de Gestión de los Centros Técnicos de Tacógrafos”

El tacógrafo es un aparato de control que poseen los vehículos que efectúan transporte por carretera, tanto de mercancías como de personas. Los centros técnicos encargados de su instalación, verificación y reparación juegan, por ello, un importante papel en la seguridad vial del transporte. El nuevo Real Decreto 125/2017, que entró en vigor el 25/05/2017,…