¿Y ahora qué?… El Lean 4.0

En la actualidad asistimos a una transformación industrial cuyas causas y consecuencias seguramente desbordan todo lo experimentado durante la revolución industrial de finales del siglo XVIII y comienzos del XIX. En aquellos momentos, la economía mundial pasó de depender de la agricultura y la artesanía, a pivotar sobre la industria. Fue, sin duda, un salto…

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¿Qué es el Lean Manufacturing?

El Lean Manufacturing es una filosofía para la planificación y gestión de la producción que permite producir y suministrar en función de la demanda, con el mínimo costo, y una alta competitividad y flexibilidad. Básicamente es un proceso continuo y sistemático de identificación y eliminación de actividades que no agregan valor en un proceso, con…

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¿Por qué las pymes deben adoptar normas ISO?

  La implantación de normas ISO tiene muchas ventajas para la mediana y pequeña empresa, constituyen una  herramienta  para  el  análisis, definición y mejora de los procesos básicos de negocio, que son aquellos que afectan directamente a la calidad percibida por los clientes y, por tanto, a la rentabilidad presente y futura de la empresa.…

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¿Por qué las operaciones son vitales para el éxito de nuestro producto/servicio?

Muchas empresas que en los últimos años han estado en un favorable entorno empresarial se encuentran ahora sin saber cómo afrontar este entorno cambiante de crecimiento más reducido. En estas circunstancias en las que hay pocas opciones para crecer vía ventas, nuestras empresas necesitan una mayor contribución de todas y cada una de las funciones que mayor…

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¿Por qué es importante tener un sistema de gestión de seguridad alimentaria e inocuidad de los alimentos?

  Actualmente las Industrias Agroalimentarias están en el punto de mira de consumidores, distribuidores y administraciones públicas debido a las alertas alimentarias que han tenido lugar en los últimos años gracias a las cuales, los consumidores han adquirido una mayor conciencia acerca de la procedencia, inocuidad y calidad de los productos que consumen, lo que…

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¿Por qué es importante el diagnóstico de la Gestión del Mantenimiento?

Qué es la gestión del mantenimiento La gestión de mantenimiento permite proporcionar y garantizar la disponibilidad, calidad y eficacia requerida de los equipos y las personas, con el mínimo coste de operación y con una mínima inversión en nuevos recursos, cumpliendo con las regulaciones existentes sobre seguridad y medio ambiente. Para qué sirve el diagnóstico…

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