Prevención de riesgos en Industrias Agroalimentarias

En los últimos tiempos, y debido a la creciente necesidad de las empresas agroalimentarias de impulsar sus exportaciones, se ha asociado la implantación de los sistemas de gestión en estos sectores a las normas de seguridad alimentaria casi en exclusiva. Si bien estos sistemas tratan aspectos relacionados con la calidad, el cumplimiento de la legislación…

¿Necesita su empresa Lean Assessment?

La respuesta es sí, si no sabe dónde está ¿cómo puede saber dónde ir?   Lo que se mide, se hace   La frase de Peter Drucker «lo que se mide, se hace» es muy cierta. Una evaluación no es simplemente una auditoría de la situación actual, si no que sugiere la posición deseada. Nos…

Aprendiendo a aprender: Lean

  Os dejamos algunos ejemplos de cómo los directivos de grandes empresas del sector consumo están aumentando su competitividad gracias a la adopción de prácticas Lean.   Para muchas empresas, la búsqueda de oportunidades de crecimiento, que a primera vista pueden parecer ocultas, no siempre requiere una inversión significativa. Se trata más bien, de mirar…